Ô mai Hàng Đường - Đặc sản truyền thống của Hà Nội

Ô mai Hàng Đường - Đặc sản truyền thống của Hà Nội

Ô mai mang hương vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng. Ô mai Hàng Đường là một món quà ý nghĩa và tinh tế, thể hiện sự tôn trọng và tri ân của người tặng. Nếu bạn có dịp đến Hà Nội, đừng quên ghé thăm những địa chỉ bán món ăn vặt nổi tiếng mà BDATrip sẽ giới thiệu trong bài viết này, để thưởng thức hương vị ngon miệng và độc đáo của loại ô mai này nhé.

Đôi nét về ô mai Hàng Đường

Ô mai không chỉ là đồ ăn vặt Hà Nội đóng vai trò như một một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam, được chế biến từ nhiều loại quả như mơ, mận, sấu, me, khế, đào. Quá trình ướp hoa quả với đường, muối, gừng, cam thảo, xí muội tạo nên sự phong phú về hương vị: chua, cay, mặn, ngọt, làm nên sức hấp dẫn đặc biệt. Không chỉ phục vụ như một món ăn vặt yêu thích, ô mai còn được biết đến với những lợi ích như bồi bổ sức khỏe, giải tỏa cơn khát, thanh lọc cơ thể, kích thích vị giác, hỗ trợ hệ tiêu hóa và có khả năng chống ho hiệu quả.

Ô mai là sự kết hợp hương vị chua ngọt hòa quyên
Ô mai là sự kết hợp hương vị chua ngọt hòa quyên

Trong lòng Hà Nội, thương hiệu ô mai Hàng Đường tỏa sáng với lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ năm 1898, khi Bà Lợi mở cửa hàng tại số 8 phố Hàng Đường. Sản phẩm của Hàng Đường, qua nhiều thế hệ, đã trở thành biểu tượng không thể thiếu của ẩm thực thủ đô, được đón nhận và yêu mến. Với công thức gia truyền, mỗi loại ô mai của Hàng Đường là sự kết tinh của nguyên liệu cao cấp và quy trình chế biến tỉ mỉ, nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm. Dù là loại nào, ô mai luôn gợi nhớ về hương vị truyền thống của Hà Nội: thơm ngon, mềm dẻo, giòn rụm, quyến rũ mọi đối tượng thưởng thức.

“List” cửa hàng ô mai Hàng Đường chất lượng

Ô mai Hồng Lam

Hồng Lam là một trong những thương hiệu nổi tiếng về các sản phẩm ô mai Việt Nam, được thành lập từ năm 1994 bởi ông Nguyễn Văn Lâm. Nhờ việc áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến, cùng với sự chứng nhận của các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 22000:2005 và HACCP, Hồng Lam tự hào đảm bảo sản phẩm của mình vừa ngon miệng vừa an toàn tuyệt đối.

Ô mai thường được dùng làm quà biếu
Ô mai thường được dùng làm quà biếu

Sản phẩm của Hồng Lam đa dạng về loại và hương vị, từ ô mai mơ, mận, sấu, me, khế, đào, long nhãn, chanh, đến trám, xí muội, đều được tạo ra để phục vụ mọi sở thích với các góc vị chua, cay, mặn, ngọt. Không chỉ dừng lại ở ô mai, Hồng Lam còn mở rộng sang các dòng sản phẩm hoa quả sấy bao gồm vỏ bưởi, cùi bưởi, dâu tây, kiwi, quất, hồng bì, trần bì, gừng... mang lại trải nghiệm thưởng thức phong phú và bổ dưỡng.

Sản phẩm của Hồng Lam, với mức giá từ 350.000 đồng đến 500.000 đồng mỗi hộp, là lựa chọn lý tưởng để làm quà biếu trong dịp Tết nguyên đán, mang theo thông điệp của sự sang trọng và tinh tế. Để sở hữu những sản phẩm độc đáo này, quý khách có thể tìm đến cửa hàng tại số 11 Hàng Đường, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm.

Ô mai Gia Lợi

Gia Lợi, một tiệm ô mai với bề dày truyền thống tại phố Hàng Đường, đã khẳng định vị thế của mình từ năm 1898, nhờ bàn tay tài hoa của Bà Lợi, người đặt nền móng cho thương hiệu này. Tại Gia Lợi, mỗi món ô mai là sự kết tinh của công thức truyền thống, kỹ lưỡng từ khâu chọn lựa nguyên liệu tươi ngon đến quá trình ướp gia vị tự nhiên, đảm bảo không sử dụng hóa chất bảo quản. Sản phẩm đa dạng từ ô mai mơ, mận, sấu, đến các loại me, khế, đào, long nhãn, chanh, trám, và xí muội, mang đến vô số hương vị: chua, cay, mặn, ngọt, hứa hẹn thỏa mãn mọi sở thích.

Món đồ ăn không thể thiếu mỗi dịp tết đến
Món đồ ăn không thể thiếu mỗi dịp tết đến

Ngoài ra, Gia Lợi còn giới thiệu các sản phẩm hoa quả sấy khô như vỏ bưởi, cùi bưởi, dâu tây, kiwi, quất, hồng bì, trần bì, gừng... với mùi thơm nồng nàn và giá trị dinh dưỡng cao. Khách hàng có thể chọn mua theo lạng hoặc hộp với mức giá linh hoạt từ 25.000 đến 255.000 đồng.

Hiện nay, Gia Lợi đang có  cửa hàng tại số 8 Hàng Đường, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm.

Ô mai Tiến Thịnh

Ra đời vào năm 1996, thương hiệu ô mai Tiến Thịnh do ông Nguyễn Tiến Thịnh sáng lập đã nhanh chóng trở thành biểu tượng của sự tinh túy trong nghệ thuật sản xuất ô mai. Tại Tiến Thịnh, mỗi sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và chất lượng, với việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon nhất và áp dụng những công thức ướp gia vị đặc biệt từ thiên nhiên, đảm bảo không sử dụng chất bảo quản.

Ô mai Hàng Đường nức tiếng xa gần
Ô mai Hàng Đường nức tiếng xa gần

Sản phẩm của Tiến Thịnh đa dạng, phong phú, từ ô mai trái cây như mơ, mận, sấu, me, khế, đào, long nhãn, chanh, trám, xí muội, mang đến một loạt hương vị độc đáo từ chua, cay, mặn đến ngọt, phục vụ mọi yêu cầu của khách hàng. Bên cạnh đó, Tiến Thịnh còn cung cấp các loại hoa quả tươi sấy độc đáo như vỏ bưởi, cùi bưởi, dâu tây, kiwi, quất, hồng bì, trần bì, gừng, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Sản phẩm của Tiến Thịnh có mức giá cực kỳ hợp lý, phải chăng, dao động từ 22.000 đồng đến 210.000 đồng, tùy theo lựa chọn mua theo lạng hoặc theo hộp. Khách hàng có thể dễ dàng sở hữu những sản phẩm này bằng cách đến trực tiếp cửa hàng tại số 15 Hàng Đường, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm, hoặc đặt hàng một cách thuận tiện qua website.

Ô mai Hàng Đường Gia Thịnh

Kể từ khi ra mắt vào năm 2016 dưới sự lãnh đạo của ông Nguyễn Gia Thịnh, thương hiệu Gia Thịnh đã nhanh chóng khẳng định vị thế trên thị trường nhờ vào sự kết hợp giữa bí quyết truyền thống và chất lượng sản phẩm vượt trội. Với phương châm chế biến sử dụng hoàn toàn nguyên liệu tự nhiên, được tuyển chọn nghiêm ngặt, cùng với việc ướp lẫn gia vị thuần khiết không chứa chất bảo quản, ô mai Gia Thịnh mang đến cho thực khách những trải nghiệm hương vị độc đáo và giàu dinh dưỡng.

Ô mai với nhiều loại hương vị được làm từ nhiều loại quả khác nhau
Ô mai với nhiều loại hương vị được làm từ nhiều loại quả khác nhau

Sản phẩm của Gia Thịnh đa dạng về loại và hương vị, từ những loại ô mai truyền thống như mơ, mận, sấu, me, khế, đào, long nhãn, chanh, trám, xí muội, cho đến những loại hoa quả sấy mới mẻ như vỏ bưởi, cùi bưởi, dâu tây, kiwi, quất, hồng bì, trần bì, gừng, tất cả đều được chế biến tỉ mỉ để đảm bảo sự phong phú trong khẩu vị, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Với mức giá cạnh tranh, từ 20.000 đồng đến 200.000 đồng, dù bạn chọn mua theo lạng hay theo hộp, ô mai Gia Thịnh đều là sự lựa chọn tuyệt vời, mang lại giá trị vượt trội. Khách hàng có thể ghé thăm cửa hàng tại số 13 Hàng Đường, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm để trải nghiệm trực tiếp hương vị ô mai ở đây

Ô mai Hàng Đường là một đặc sản của Hà Nội, mang đậm hương vị truyền thống và đặc trưng của đất kinh kỳ. Hy vọng bạn sẽ có những khoảnh khắc đáng nhớ khi ghé thăm và thưởng thức ô mai khi đến Hà Nội.

Một số địa điểm du lịch, ăn uống tại Hà Nội:

Best Activities

Related Stories

Copyright © 2022 BDATrip.com | All rights reserved.